Caractéristiques

• Compatibilité : s'adapte aux moteurs Reber 500 W et Reber 600 W ainsi qu'aux hachoirs n°12 et n°22
• Fonction 2-en-1 : épépineuse et presse-tomates pour extraire la pulpe en séparant pépins et peaux
• Matériaux alimentaires : corps en fonte vernie, collecteur en inox et vis sans fin en résine acétalique
• Performance de filtration : cône trémie avec trou de 1,5 mm pour une purée fine
• Polyvalence : conçu pour tomates, groseilles, framboises, coings, châtaignes, raisins, cassis, mûres, melons, myrtilles, poires et autres fruits

Compatibilité et installation

L'accessoire press-tomates REBER 8700N est conçu pour être monté sur moteurs Reber 500 W et 600 W et est compatible avec les hachoirs à viande n°12 et n°22, offrant une installation simple et une intégration parfaite au poste moteur existant.

Construction et matériaux

Le corps est en fonte vernie pour usage alimentaire garantissant robustesse et sécurité au contact des aliments, la vis sans fin est en résine acétalique résistante à l'usure et le collecteur est en inox pour une hygiène optimale et un entretien facilité.

Fonctionnalité et performance

Conçu comme épépineuse et presse, l'accessoire extrait rapidement la pulpe tout en retirant pépins et peaux. Le cône trémie avec trou de 1,5 mm assure une purée homogène et une séparation efficace des fibres et pépins.

Utilisations recommandées

Idéal pour la transformation de tomates mais aussi adapté à une large gamme de fruits et petits fruits comme groseilles, framboises, cassis, mûres, myrtilles, ainsi que coings, châtaignes, raisins, melons et poires pour la préparation de sauces, confitures ou coulis.

Entretien et durabilité

Les matériaux sélectionnés (fonte vernie, résine acétalique et inox) assurent une longévité élevée et un entretien simple. Le collecteur inox se nettoie facilement pour maintenir des conditions sanitaires conformes à un usage alimentaire.

À propos de la marque Reber

Reber est une marque reconnue pour ses accessoires de préparation culinaire robustes et conçus pour un usage professionnel ou domestique exigeant. Les produits Reber privilégient des matériaux alimentaires fiables et une compatibilité technique avec les moteurs et hachoirs de la gamme.