• DESCRIPTION : Ensemble complet de poêles et faitouts Elo, parfait pour des cuissons variées et saines. Les poêles en inox 18/10 offrent une répartition uniforme de la chaleur, tandis que les faitouts avec couvercle préservent les nutriments.
• PETIT + : Le revêtement ELODUR® Professional des poêles garantit une cuisson sans attacher. Les faitouts sont idéaux pour mijoter et préserver les vitamines grâce à leur fond capsulé.
• COMPOSITION : Acier inoxydable 18/10 pour les poêles avec revêtement ELODUR®, et acier inoxydable pour les faitouts avec couvercle en verre.
• DIMENSIONS : Poêles de 24 cm, 28 cm, 32 cm et faitouts de 12 cm, 16 cm, 26 cm, offrant une capacité adaptée à toutes les occasions culinaires.
• UTILISATION : Parfait pour saisir, mijoter ou cuire à haute température. Adapté à tous les types de feux, y compris induction et four.
• ENTRETIEN : Entretien facile à la main recommandé pour préserver les qualités antiadhésives. Compatible lave-vaisselle, mais un lavage manuel est préférable.

Cet ensemble de poêles et faitouts Elo est conçu pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et durabilité. Les poêles de la collection Elo Relief Evolution, avec leur revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, assurent une cuisson saine et uniforme. Leur structure Triply, combinant acier inoxydable et aluminium, garantit une diffusion optimale de la chaleur. Les faitouts de la collection Elo Citrin, avec leur fond capsulé, sont parfaits pour des cuissons économes en énergie tout en préservant les vitamines. Chaque pièce est compatible avec tous les types de feux, y compris induction. L'ensemble est idéal pour les cuisines professionnelles grâce à sa polyvalence et sa facilité d'entretien, offrant ainsi une solution complète pour toutes les exigences culinaires.