• DESCRIPTION : L'ensemble Elo Profi Therm Platinum inclut deux poêles en céramique de 24 cm et 28 cm, ainsi que deux faitouts hauts de 16 cm et 20 cm. Tous sont fabriqués en acier inoxydable sans PFAS.
• PETIT + : Les poêles et faitouts Elo bénéficient d'un revêtement ELODUR® Professional, résistant aux rayures, pour une longévité accrue et une cuisson homogène.
• COMPOSITION : Fabriqué en acier inoxydable 18/10, chaque pièce est dotée d'un revêtement sans PFAS, garantissant une cuisson saine et sans risque pour la santé.
• DIMENSIONS : Poêles de 24 cm et 28 cm de diamètre, faitouts de 16 cm et 20 cm de diamètre, offrant respectivement des volumes de 1,7 L et 2,6 L pour les poêles, et 1,6 L et 3,2 L pour les faitouts.
• UTILISATION : Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Idéal pour frire, mijoter, et cuire à la vapeur grâce aux couvercles en verre des faitouts.
• ENTRETIEN : Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle. Pour préserver le revêtement, évitez les éponges abrasives et lavez les couvercles en verre à la main.

Cet ensemble de cuisine Elo Profi Therm Platinum est conçu pour les professionnels et les passionnés de cuisine. Composé de deux poêles en céramique de 24 cm et 28 cm, ainsi que de deux faitouts hauts de 16 cm et 20 cm, il offre une polyvalence inégalée pour toutes vos préparations culinaires. Les poêles sont dotées d'un revêtement ELODUR® Professional, garantissant une résistance exceptionnelle aux rayures et une cuisson uniforme, même sur des plaques à induction. Les faitouts, avec leur échelle de mesure intégrée, facilitent la préparation des plats volumineux, tandis que leur couvercle en verre permet une cuisson à la vapeur efficace. Fabriquées en acier inoxydable 18/10, ces pièces sont non seulement robustes mais aussi élégantes, s'intégrant parfaitement dans toute cuisine professionnelle. Le nettoyage est simplifié grâce à leur compatibilité avec le lave-vaisselle, bien que le lavage à la main des couvercles soit recommandé pour préserver leur clarté. Ce lot représente un investissement durable pour toute entreprise de restauration cherchant à allier performance et esthétisme.