19h25! Qu’Est-Ce Qu’On Va Manger ? est un guide de cuisine saine en format broché signé Marie Chioca, publié par Terre vivante, avec 80 recettes faciles et rapides pour le dîner.
Pensé pour les soirées chargées, cet ouvrage propose des plats équilibrés, savoureux et simples à préparer, avec des idées adaptées à chaque situation du quotidien : manque de temps, frigo presque vide, repas improvisé ou envie de menus plus légers. Les recettes sont classées par saisons pour aider à varier les repas tout au long de l’année.
Le livre met à l’honneur les légumes, les fruits et des ingrédients nourrissants, tout en intégrant des conseils pratiques d’organisation, notamment des pistes de batch cooking. On y trouve des idées inspirantes comme le pad thaï simplifié, les pâtes one pot, la poêlée façon espagnole, la lasagne bretonne, le risotto de fin d’été ou encore des flans végétariens. Un ouvrage de 191 pages, accessible dès 14 ans, pour cuisiner sereinement au quotidien.