12 Olive Couteau Chef 20,5cm - Forged - - Matériel Professionnel > Cuisine Et Alimentation > Coutellerie FORGED 8718719305225 1237188 Le magnifique couteau de chef forgé de la série Olive est fabriqué à la main, ce qui rend chaque couteau de cuisine forgé unique. La lame de 2,5 mm d'épaisseur est en acier inoxydable japonais et a une longueur de 205 mm. La dureté de la lame est de 58-60 Rockwell. Les couteaux de cuisine de Forged sont idéaux pour le chef amateur dur et passionné. Le manche du couteau de cuisine est en bois d'olivier. Le couteau du chef Forged Olive est emballé dans une luxueuse boîte en bois. Les couteaux de chef forgés ne vont pas au lave-vaisselle. Résistant à lave-vaiselle: non - Materiel: ACIER 440C - Code article distributeur : 5891003