12 Intense Couteau Santoku 18cm - Forged - - Matériel Professionnel > Cuisine Et Alimentation > Coutellerie FORGED 8720039620124 1237203 La marque Forged représente une collection de couteaux spéciale et saisissante. Les couteaux sont entièrement fabriqués à la main en acier japonais et ont une dureté de 58-60 Rockwell. Les couteaux forgés sont idéaux pour les chefs cuisiniers amateurs exigeants et fanatiques. Le couteau de chef Forged Brute d'une longueur de lame de 20 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm est livré dans une belle boîte en bois avec le logo Forged. Ce même logo se trouve dans la lame du couteau. Le couteau du chef Brute Forgée est martelé puis légèrement poli. Le manche est robuste et la tête du couteau est ouverte, ce qui contribue également à l'aspect robuste et solide du couteau. Le couteau de chef Forged Brute ne va pas au lave-vaisselle. Après utilisation, nous recommandons de laver le couteau à la main et de le sécher avec un chiffon. Résistant à lave-vaiselle: non - Materiel: ACIER 440C - Code article distributeur : 5892008