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Vin Rouge, Saint Chinian, Coteaux Du Rieu Berloup 1993

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Vin Rouge, Saint Chinian, Coteaux Du Rieu Berloup 1993

Description

L'AOC Saint Chinian couvre une superficie de 3 300 hectares et produit essentiellement des vins rouges et rosés. Les principaux cépages sont la syrah, le grenache noir, et le mourvèdre. Le carignan pour les rouges et le cinsault pour les rosés peuvent être ajouté en petite proportion. Ce sont des vins fruités, souples et généreux.

Le millésime 1993 était un petit millésime. La vendange se présentait mal avec des attaques de pourriture. Les vins se goutaient bien sur leur jeunesse et ont vieillis très irrégulièrement. Les vins rouges affichaient une belle couleur intense et profonde, un bon équilibre et une bonne charpente aux tanins harmonieux.

Ingrédients / Composition

Allergènes

Sulfite

Taux alcool

12% vol.