Vin doux nature rivesaltes ambré RAPHA

la bouteille de 100cL

5.95 € / L

Vin doux nature rivesaltes ambré RAPHA

la bouteille de 100cL

5.95 € / L

Description

L'éclat chaud et doré de ce Rivesaltes ainsi que la générosité de son parfum sont issus des cépages traditionnel. RAPHA se sert très frais, mais non glacé, pour en retenir tous les arômes, à l'apéritif ou en accompagnement de foie gras ou d'un dessert. Les Vins Doux Naturels d'appellation d'origine contrôlée se caractérisent par leur mode de vinification : le mutage, qui consiste à arrêter la ferm…

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

SULFITES

Caractéristiques techniques

facette Couleurs

Rouge

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Drive ou Livraison

5,95

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Caractéristiques

Description

L'éclat chaud et doré de ce Rivesaltes ainsi que la générosité de son parfum sont issus des cépages traditionnel. RAPHA se sert très frais, mais non glacé, pour en retenir tous les arômes, à l'apéritif ou en accompagnement de foie gras ou d'un dessert. Les Vins Doux Naturels d'appellation d'origine contrôlée se caractérisent par leur mode de vinification : le mutage, qui consiste à arrêter la fermentation en ajoutant de l'alcool neutre d'origine vinique au moût. Ce procédé, inventé au XIIIe siècle, permet aux vins de garder une partie des sucres du raisin. Cépages : Grenache et Macabeu. Vieillissement : Minimum de 2 ans en foudres de chêne. Notes de dégustation : Fruitées avec des notes de noisettes, d'amandes, d'agrumes confits.

Taux alcool

16.0% vol.

Ingrédients

SULFITES
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Nom légal

Vins doux naturels

Caractéristiques techniques

facette Couleurs

Rouge

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: BARDINET DOMAINE DE FLEURENNE 33290 BLANQUEFORT. Service exploitant: C.V.R Bourdouil 23 rue Alfred Sauvy 66600 Rivesaltes

Conservation

À conserver hors de la porter des enfants et à l'abri de la lumière

Avantages produit

Les Rivesaltes tuilés, comme MANOR, proviennent de cépages rouges associés à un minimum de 50% de Grenache noir. Les vignerons catalans qui élaborent MANOR sont les héritiers d'un savoir-faire adapté aux caractéristiques de ce terroir.

Avantages consommateur

Dans la pure tradition des Rivesaltes, le RAPHA est composé des cépages blancs traditionnels de Grenache, Macabeu et Malvoisie. Derrière sa robe dorée, le parfum de RAPHA annonce ses arômes de fruits confits, de vanille et de miel caractéristiques. Idéalement servi entre 10° et 13°C, Rapha s'apprécie aussi bien à l'apéritif avec des fruits secs que sur des plats sucrés, salés, ou au dessert avec du chocolat, des tartes, des gâteaux crémeux ou des cakes...