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Trappe d'Echourgnac à la Liqueur de Noix

la piéce de 300 g
FRANCE
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Trappe d'Echourgnac à la Liqueur de Noix
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Trappe d'Echourgnac à la Liqueur de Noix

Description

Ce fromage, qui compte de nombreux fidèles, est affiné par les Sœurs de l’Abbaye Notre-Dame de Bonne Espérance, à Echourgnac en Dordogne. Il se caractérise par son goût de noix, car sa croûte est frottée à la liqueur de noix. On le reconnaît à sa couleur brun foncé.

Ingrédients / Composition

Allergènes

Lactose - Fruits à coque