Vendu et livré par

Thérondels

la portion de 200 g
FRANCE
Thérondels
Vendu et livré par

Thérondels

la portion de 200 g

FRANCE

Thérondels
Frais de livraison : 0.01 € Gratuit dès 90 € d’achat chez ce vendeur
Modes de livraison sous 3 à 5 jours

Thérondels

Description

Ce fromage, homonyme de son village de la pointe nord de l’Aveyron, est une pâte pressée non cuite, d’un format d’environ 2 kg. Il s’agit d’une création récente de la Coopérative de Thérondels, mais il est fabriqué de façon traditionnelle : lait du terroir du Carladez, au pied du Plomb du Cantal, issu de vaches exclusivement nourries d’herbe, de foin et de céréales. Sous une belle croûte brune, sa pâte est aérée et son goût est riche et complexe, mêlant des notes végétales et d’autres plus carnées.

Ingrédients / Composition

Allergènes

Lactose