Ce type de théière est indispensable pour préparer les thés verts de façon qualitative et traditionnelle. Elle accompagnera vos pauses thé japonais. Pour un moment d'égoïsme mérité au retour du travail par exemple ! Le filtre en inox est fourni avec la théière. Conseils d'utilisation : Placez vos feuilles de thés dans le filtre en Inox puis versez par-dessus l'eau préalablement chauffée, en arrêtant le niveau de l'eau en dessous du bec verseur. Pour tirer le meilleur des précieuses feuilles de thé vert, il faut un temps infusion court (1-2 minutes), une température de l'eau modérée (70-80°C) pour une proportion de feuilles importante, et donc une théière de faible contenance. Videz la théière à chaque service dans 1 à 3 (petites)tasses. Vous pouvez en revanche faire 2-3 services. C'est tout le contraire d'une infusion à l'occidentale, dans une théière de grande contenance avec une seule infusion de 3-6 minutes ! Porcelaine d'art blanche aux motifs bleu cobalt, la théière Kyoto est fabr…