Terrine aux trois viandes Potjevlesch DOMAINE PICARD

la barquette de 180g

28.83 € / KG

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Terrine aux trois viandes Potjevlesch DOMAINE PICARD

Terrine aux trois viandes Potjevlesch DOMAINE PICARD

la barquette de 180g

28.83 € / KG

Description

Le potjevelesch est une recette datant du 16ème siècle, il s'agit d'une terrine de 3 viandes maigres (Porc/Poulet/Lapin) cuit dans la gelée et mis en terrine. Cette était faite par les fermières pour nourrir les moissonneurs.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Viande de porc 40,3% (Origine : France), gélatine de porc, viande de lapin 8,8% (Origine : France), viande de poulet 8,8% (Origine : France), dextrose, carottes, vinaigre blanc, sel, épices, plantes aromatiques , arômes naturels (dont CELERI), colorant : E150a, acidifiant : E330, conservateur : E250, antioxydants: (E301, E316).
Traces éventuelles de : LAIT, GLUTEN, MOUTARDE et OEUF

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 510 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 121 kcal / 100 g
matières grasses 4.4 g / 100 g
acides gras saturés 1.6 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Le potjevelesch est une recette datant du 16ème siècle, il s'agit d'une terrine de 3 viandes maigres (Porc/Poulet/Lapin) cuit dans la gelée et mis en terrine. Cette était faite par les fermières pour nourrir les moissonneurs.

Ingrédients

Viande de porc 40,3% (Origine : France), gélatine de porc, viande de lapin 8,8% (Origine : France), viande de poulet 8,8% (Origine : France), dextrose, carottes, vinaigre blanc, sel, épices, plantes aromatiques , arômes naturels (dont CELERI), colorant : E150a, acidifiant : E330, conservateur : E250, antioxydants: (E301, E316).
Traces éventuelles de : LAIT, GLUTEN, MOUTARDE et OEUF

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Nom légal

Terrine aux 3 viandes en Gelée

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 510 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 121 kcal / 100 g
matières grasses 4.4 g / 100 g
acides gras saturés 1.6 g / 100 g
glucides 2.4 g / 100 g
sucres 2 g / 100 g
protéines 18 g / 100 g
sel 1.5 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: Domaine Picard 2 rue des libérateurs 80260 Villers Bocage. Service exploitant: Domaine Picard 84 rue des libérateurs 80260 Villers Bocage

Conservation

Produit à conserver entre 0 et 4°

Avantages produit

Le produit se consomme comme un plat principale avec des frites et/ou salade verte

Avantages consommateur

Il s'agit d'une vraie recette terroirs
Carrefour