Tablette De Chocolat Noir Gianduja Eclats Noisettes Nicaragua Bio ETHIQUABLE

la tablette de 100g

26.50 € / KG

Tablette De Chocolat Noir Gianduja Eclats Noisettes Nicaragua Bio ETHIQUABLE

la tablette de 100g

26.50 € / KG

Description

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Sucre de canne°*, pâte de cacao*° du Nicaragua (27%), pâte de NOISETTE° (17%), éclats de NOISETTE° 14%, beurre de cacao°*, émulsifiant: lécithine de SOJA°,
extrait de vanille°*
Cacao : 42% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (68,5% du poids total avec 59% SPP)PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUES, LAIT ET GLUTEN

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
	Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)	2435 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)	586 kcal / 100 g
matières grasses	44 g / 100 g
acides gras saturés	14 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Infiniment noisette, définitivement gourmand... L'arôme naturellement fruits secs du Grand Cru Waslala au Nicaragua se fond dans les 17% de noisettes grillées du gianduja en une nappe volupteuse et suave, volontiers addictive. Nous avons été encore plus gourmand dans cette recette avec l'ajout d'éclats de noisettes Le gianduja est une tradition du Piémont italien. L'oncteux de la recette provint des noisettes torréfiées pui broyées en pâtce, qui s'intègrent au coeur du chocolat. Un vrai chocolat à la pâte à tartiner avec 42% de cacao du Nicaragua. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs de la coopérative CACAO NICA depuis 2010, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Fabriquée dans les Alpes italiennes Savoir faire chocolatier italien

Ingrédients

Nom légal

CHOCOLAT NOIR GIANDUJA ECLATS DE NOISETTES NICARAGUA BIO 100G

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
	Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)	2435 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)	586 kcal / 100 g
matières grasses	44 g / 100 g
acides gras saturés	14 g / 100 g
glucides	37 g / 100 g
sucres	32 g / 100 g
protéines	9.2 g / 100 g
sel	0.03 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Les garanties d’un produit BIO :

Conformément à la réglementation européenne, un produit alimentaire labellisé bio respecte un cahier des charges strict :

0 pesticide de synthèse
0 colorant
0 exhausteur de goût
0 arôme de synthèse
0 OGM
0 engrais chimique

Le saviez vous ?

L'Agriculture Biologique est le mode de production agricole le plus contrôlé de France : le producteur, le transformateur et le distributeur sont tous contrôlés, au minimum une fois par an, par un organisme certificateur indépendant qui garantit le respect du cahier des charges. C'est le seul mode de production agricole qui soit autant et aussi bien contrôlé.

Les produits cosmétiques sont également certifiés selon des référentiels bio privés.

Pourquoi consommer bio ?

L’agriculture biologique est un mode de production agricole qui respecte l’environnement, les animaux et les hommes. Les produits bio sont plus naturels, avec un goût plus authentique, et avec de meilleurs apports nutritionnels (vitamine C, antioxydants..).

Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE. Service exploitant: ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais entre 18°C et 20°C

Avantages produit

Cacao pure origine Texture onctueuse : noisettes broyées au cœur du chocolat