Soupe déshydratée légumes d'autrefois KNORR

le sachet de 89 g

Soupe déshydratée légumes d'autrefois KNORR

le sachet de 89 g

Soupe déshydratée légumes d'autrefois KNORR
1,75€
19.66 € / Kilogramme

Soupe avec de la crème aromatisée déshydratée.

Description

Savez-vous ce qu’est la déshydratation ? La déshydratation consiste simplement à enlever l’eau d’un aliment. Ce mode de conservation était déjà utilisé il y a plus de 14 000 ans pour conserver des herbes, des racines ou de la viande. Encore aujourd’hui nous consommons des ingrédients déshydratés comme du café, des pâtes, du jambon sec ou de la soupe. Une soupe déshydratée est une soupe constituée des mêmes matières premières que celles d’une soupe liquide, mais une fois déshydratées, elles sont réduites à l’état de poudre. On y ajoute alors les autres ingrédients constituant la recette tels que les épices et les aromates. Ensuite, tous ces éléments sont soigneusement mélangés puis mis en sachet.
Carl Heinrich Knorr, fondateur de la marque Knorr®, fut l’un des premiers à intégrer ce procédé dans la fabrication de ses soupes, il y a plus de 175 ans.

En effet, Knorr est née en 1838 d’une seule passion, celle du goût. Tout commence avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous mettons tout en œuvre pour que nos légumes soient remplis de saveurs. Ces ingrédients sont ensuite cuisinés par une kyrielle de chefs passionnés. L’inspiration, ils la puisent dans leurs expériences, issues de leur vécu ou du temps présent, mais aussi dans l’interaction avec d’autres cultures.

Chez Knorr nous sommes également convaincus qu’une utilisation responsable des ressources agricoles contribue à vous offrir des soupes de qualité. C’est pourquoi nous faisons le choix de légumes issus de l’agriculture durable et cultivés en plein champs pour vous préparer nos délicieuses soupes. Pour faire de bons plats, il faut des cultures saines, plantées dans un sol riche et fertile, où un fermier respectueux de la nature s'engage à s'en occuper jusqu'à ce qu’elles arrivent à maturité.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Ingrédients : farine de BLÉ, graisse de palme, pomme de terre (pomme de terre¹ : 17%, antioxydant : E 320), sucre, courge¹ : 6;4%, sel, CRÈME : 4,5%, CELERI-RAVE¹ : 2,8%, protéines végétales hydrolysées, oignon¹ : 2 ,7%, chou¹: 2,3%, panais¹ : 2,3%, sirop de glucose, extrait de levure, protéines de LAIT, épices et aromate (ail¹, curcuma¹, noix de muscade, clou de girofle), bacon fumée (poitrine de porc, sel, fumée), arômes (dont CELERI), artichaut¹ : 0,4%, jus de CELERI-RAVE concentré¹, jus de citron (jus de citron, maltodextrine), jus de carotte concentré¹, jus d'oignon concentré¹, jus de poireau concentré¹. Peut contenir : MOUTARDE, ŒUF, SOJA. ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable : 35%. Teneur en légumes¹ : 33,9%.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles   pour 100 mL

valeur énergétique (kJ)

226 kJ / 100 mL

valeur énergétique (kcal)

54 kcal / 100 mL

matières grasses

2.8 g / 100 mL

acides gras saturés

1.8 g / 100 mL

glucides

5.6 g / 100 mL

sucres

1.8 g / 100 mL

fibres alimentaires

0.6 g / 100 mL

protéines

1.1 g / 100 mL

sel

0.76 g / 100 mL
Valeurs nutritionnelles   pour 250 mL
Taux d'apports journaliers   pour 250 mL*

valeur énergétique (kJ)

569 kJ / 250 mL
7 %

valeur énergétique (kcal)

137 kcal / 250 mL
-

matières grasses

7.1 g / 250 mL
10 %

acides gras saturés

4.5 g / 250 mL
23 %

glucides

14 g / 250 mL
5 %

sucres

4.5 g / 250 mL
5 %

fibres alimentaires

1.4 g / 250 mL
-

protéines

2.7 g / 250 mL
5 %

sel

1.9 g / 250 mL
32 %
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

Allergènes

Gluten - Lactose - Cèleri

Avantages et allégations

Avantages produit

Chez Knorr, nos chefs cuisiniers sont convaincus qu'une utilisation responsable des ressources agricoles contribue à vous offrir des produits délicieux et d'excellente qualité. C'est pourquoi Knorr a créé le Partenariat Agriculture Durable avec ses agriculteurs, afin de permettre une exploitation respectueuse des terres et une utilisation mesurée des ressources nécessaires à la culture de nos délicieux légumes et plantes aromatiques.

Avantages consommateur

La douceur des légumes d'autrefois dans une délicieuse soupe déshydratée. Cette soupe est préparée avec des légumes issus de l'agriculture durable. Cette recette a été sans colorant et sans exhausteur de goût. Une soupe de légumes pour 3 prête en 5 minutes. Une soupe déshydratée est constituée des mêmes matières premières que celles d’une soupe liquide. Une fois ces matières premières déshydratées, elles sont simplement réduites à l’état de poudre. Découvrez les autres Douceurs Knorr®.

Conseils & Infos conso

Conservation

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Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : Relation Consommateurs Knorr 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil Malmaison Cedex . Service exploitant : Unilever France 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil Malmaison Cedex

Caractéristiques produit

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Nutri-score