Set de 4 couteaux professionnels avec feuilles de 2 mm d’épaisseur. Set de 4 couteaux professionnels style asiatique. Feuilles de 2 mm d’épaisseur. Conçus en acier inoxydable AISI 420B avec haute teneur en carbone. Haute résistance et dureté. Résistants à la corrosion. Design japonais. Inclus : étui pour les ranger. Couteau pour trancher Yanagi-Ba de 8”. Lame de 210 mm Couteau Santoku de 7” Lame de 170 mm Couteau multi-usage Gyuto de 4,75”. Lame de 120 mm Couteau hachoir Deba de 4,25”. Lame de 110 mm