Saumon fumé Ecosse DELPEYRAT

la barquette de 110g

72.64 € / KG

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Saumon fumé Ecosse  DELPEYRAT

    Saumon fumé Ecosse DELPEYRAT

    la barquette de 110g

    72.64 € / KG

    Description

    Le savoir-faire et la passion nous caractérisent, il aurait été dommage que le saumon n'en bénéficie pas ! Celui que nous vous proposons n'a pas à rougir de ses prétentions gustatives. Il est extra. En tout. Pour vous, nous avons rigoureusement sélectionné les plus beaux saumons dont nous maîtrisons totalement la traçabilité. Issus des pêcheries d'Ecosse, de Norvège et d'Irlande, ils sont prépar…

    Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

    Ingrédients : Saumon atlantique (salmo salar) 97 %, sel 3 % élevé au Royaume uni (Ecosse)

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g
    valeur énergétique (kJ) 739 kJ / 100 g
    valeur énergétique (kcal) 177 kcal / 100 g
    matières grasses 9.3 g / 100 g
    acides gras saturés 1.4 g / 100 g

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    Caractéristiques

    Description

    Le savoir-faire et la passion nous caractérisent, il aurait été dommage que le saumon n'en bénéficie pas ! Celui que nous vous proposons n'a pas à rougir de ses prétentions gustatives. Il est extra. En tout. Pour vous, nous avons rigoureusement sélectionné les plus beaux saumons dont nous maîtrisons totalement la traçabilité. Issus des pêcheries d'Ecosse, de Norvège et d'Irlande, ils sont préparés dans nos ateliers de Brioude et de Cany-Barville, reconnus pour leur savoir-faire. Nous avons su conserver tout l'héritage et les méthodes perpétuées depuis des générations. Nous avons parallèlement modernisé les procédés de fabrication afin de répondre à un cahier des charges très strict. Le gage d'une qualité indiscutable. Nos équipes vous garantissent le meilleur : des tranches 100% plein filet, une saveur dense et délicate obtenue grâce à un fumage au bois de chêne, un salage traditionnel au sel sec.

    Nom latin

    Salmo salar

    Ingrédients

    Ingrédients : Saumon atlantique (salmo salar) 97 %, sel 3 % élevé au Royaume uni (Ecosse)
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    Nom légal

    Saumon Atlantique élevé au Royaume-Uni (Ecosse) et fumé au bois de chêne Ingrédients: Saumon atlantique (Salmo salar) 97%, sel sec 3%

    Valeurs nutritionnelles

    Valable pour :

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g
    valeur énergétique (kJ) 739 kJ / 100 g
    valeur énergétique (kcal) 177 kcal / 100 g
    matières grasses 9.3 g / 100 g
    acides gras saturés 1.4 g / 100 g
    glucides 0.5 g / 100 g
    sucres 0 g / 100 g
    protéines 23 g / 100 g
    sel 2.8 g / 100 g

    Informations complémentaires

    Conseils conso

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    Garantie fraîcheur

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    Contacts & mentions

    Contact exploitant / Service consommateur

    Service exploitant : DELPEYRAT ZA LA TEOULERE BP 229 40282 SAINT PIERRE DU MONT CEDEX

    Conservation

    A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C A consommer jusqu'au: voir sur emballage A consommer dans les 24h après ouverture Garanti jamais congelé

    Avantages consommateur

    Le Saumon Fumé Delpeyrat origine Ecosse 4 Tranches 120g