Saucisse de Strasbourg

la pièce de 75g
Saucisse de Strasbourg

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la pièce de 75g

Saucisse de Strasbourg
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8.88 € / Kilogramme
la saucisse

Saucisse de Strasbourg

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Gras et viande de porc, eau, viande et gras de boeuf, sel, protéine de pois, plasma de porc, sirop de glucose, dextrose, épices et plantes aromatiques, stabilisants: triphosphate, diphosphates, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydants: érythorbate de sodium, acide érythorbique,arômes, vin rouge, acidifiants:
acide lactique, acide citrique, conservateur: nitrite de sodium, colorants: carmins, norbixine de rocou. Boyau naturel
de mouton

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles   pour 100 g

Valeur énergétique (kJ)

1204 kJ / 100 g

Valeur énergétique (kcal)

288 kcal / 100 g

Matieres grasses

25 g / 100 g

Dont acides gras saturés

8.4 g / 100 g

Glucides

1.4 g / 100 g

Dont sucres

0.7 g / 100 g

Protéines

14 g / 100 g

Sel

2.8 g / 100 g

Conseils & Infos conso

Conservation

à conserver entre 0 et 4°C

Contact exploitant / Service consommateur

Service Consommateurs Carrefour
TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex
N° CRISTAL : 09 69 7000 - Appel non surtaxé

Caractéristiques produit

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Sources des calculs de l'Eco-score:
Les scores des produits de marque Carrefour sont calculés par Conso Trust.
Les scores des marques nationales sont calculés par Open Food Facts et consultables sur "https://openfoodfacts.org".
Certains scores sont gris, en raison du manque d'informations nécessaires, il n'est pas possible de calculer l'Eco-score de ces produits.

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