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Salers AOP

la part de 200 g

Salers AOP

la part de 200 g
Salers AOP
3,78€ 18.90 € / Kilogramme

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Fromage au lait cru
LAIT cru de vache, sel, FERMENTS, présure.

Allergènes

Lactose

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver entre +2°C et +6°C.

Contact exploitant / Service consommateur

SFL
SFL 15160 Allanche

Caractéristiques produit

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Appellation d'origine protégée