Description : Cette variété donne de petites pommes fermes vert foncé. Ce chou de Bruxelles est rustique, productif et résistant au froid ce qui le rend idéal pour les récoltes de fin d'automne et d'hiver. Le chou de Bruxelles est délicieux cuit à la vapeur avec du lard ou préparé en salade. Conseil culinaire : Le chou de Bruxelles est délicieux cuit à la vapeur avec du lard ou préparé en salade. Conseil pour le sol : La culture du chou de Bruxelles est longue, vous pouvez intercaler des semis de radis ou de laitues qui se récolteront plus tôt. Il aime l'exposition ombragée. Conseil culture : 1. Semis : Semez en pleine terre de mars à juin. 2. Repiquage : Si nécessaire, replantez les plants les plus vigoureux afin de ne laisser qu'un plant tous les 15 cm. Quand vos choux ont 5-6 feuilles, plantez-les en pleine terre à 80 x 60 cm de distance. 3. Récolte : Récoltez d'octobre à mars. Plante(s) compagne(s) : Le chou de Bruxelles aime la proximité de la mâche car ensemble, ils seront pl…