Céréale ancestrale poussant sur les plateaux du Velay et bénéficiant du terroir et du même climat que la fameuse Lentille verte du Puy, le Petit Épeautre du Velay 10 minutes est une céréale gourmande à cuisson rapide qui se cuisine comme des pâtes ou du riz. Idéal en risotto, en accompagnement de viandes ou poissons ou froid en salade, ce Petit Épeautre produit dans le Velay séduira petits et grands. Contient du gluten.