Roquefort Au Lait Cru de Brebis AOP SOCIETE CAVE BARAGNAUDES

la barquette de 150 g

27.27 € / KG

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Roquefort Au Lait Cru de Brebis AOP SOCIETE CAVE BARAGNAUDES

la barquette de 150 g

27.27 € / KG

Description

Le saviez-vous ? En fonction de la cave où il est affiné, le Roquefort développe des arômes et des textures différentes. Ce Roquefort est affiné dans les caves naturelles appelées « Baragnaudes » qui lui confèrent une grande finesse d'arômes et onctuosité.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, FERMENTS LACTIQUES (LAIT) et d'affinage, presure, penicillium roqueforti.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1496 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 361 kcal / 100 g
matières grasses 31.7 g / 100 g
acides gras saturés 22.5 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Le saviez-vous ? En fonction de la cave où il est affiné, le Roquefort développe des arômes et des textures différentes. Ce Roquefort est affiné dans les caves naturelles appelées « Baragnaudes » qui lui confèrent une grande finesse d'arômes et onctuosité.

Ingrédients

Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, FERMENTS LACTIQUES (LAIT) et d'affinage, presure, penicillium roqueforti.
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Nom légal

ROQUEFORT AOP au lait cru de brebis 31.7%MG

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1496 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 361 kcal / 100 g
matières grasses 31.7 g / 100 g
acides gras saturés 22.5 g / 100 g
acides gras mono-insaturés 7.4 g / 100 g
glucides 0 g / 100 g
sucres 0 g / 100 g
polyols 0 g / 100 g
amidon 0 g / 100 g
fibres alimentaires 0 g / 100 g
protéines 19 g / 100 g
sel 3.7 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: SOCIETE DES CAVESCS70240 12250 Roquefort-Sur-Soulzon (France)05 81 55 40 58Appel non surtaxéservice.consommateurs@lactalis.fr Service consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon. Service exploitant: SOCIETE DES CAVES DE ROQUEFORT Service consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon

Conservation

A conserver au froid : +2°c/+6°c

Avantages consommateur

Roquefort AOP Caves Baragnaudes, la finesse et l'onctuosité