Pétrin haute performance avec puissance supplémentaire de 1200 watts
Fonction minuterie électronique/écran LCD (éclairage bleu)
Performance constante grâce au contrôle électronique de la vitesse de rotation en fonction de la charge.
10 niveaux de vitesse (0/1/2/3/4/5/6/7/8 + fonction pulse)
Démarrage progressif pour un mélange lent
Bol en acier inoxydable de 6,2 litres pour la préparation de pâtes de max. 3-3,5 kg de pâte
Récipient de mélange en verre avec graduation et orifice de remplissage (1,5 litres)
Crochet de mélange en aluminium moulé sous pression - pour les pâtes légères comme la pâte brisée, la pâte à crumble ou le mélange spongieux
Crochet à pâte en aluminium moulé sous pression - pour les pâtes lourdes comme la pâte à levure, la pâte à pain ou la pâte à pâtes.
Fouet en acier inoxydable pour monter le blanc d'?uf, la crème, la meringue et bien d'autres choses encore.
Engrenage spécial robuste
Bras multifonctions pivo…