Les Colheitas CRUZ sont des Porto millésimés d'exception élaborés et vieillis au Portugal par la Maison GRAN CRUZ dont les origines remontent à 1887. Leur robe présente une jolie couleur rouge ambrée. Ils révèlent au nez des notes de fruits confits. En bouche, ils offrent une grande complexité où miel, fruits secs et épices se distinguent. Ils accompagnent parfaitement les fromages et desserts, et se dégustent également en digestif. CRUZ élabore avec soin ses vins de Porto et surveille particulièrement trois étapes clés : la sélection des meilleurs cépages rouges de la Vallée du Douro au nord-est du Portugal (ils sont issus d'une seule récolte pour les Colheitas), le mutage où s'exerce tout le talent du Maître de chai pour transformer le jus de raisin en Vin de Porto, et le vieillissement en fûts de chêne qui peut durer plusieurs décennies et au cours desquelles les Colheitas CRUZ développent toute leur richesse aromatique.