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Poivre Noir Bio fairtrade IGP De Kampot - 50g - Hecosfair HECOSFAIR

le sachet de 50 g
CAMBODGE
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Poivre Noir Bio fairtrade IGP De Kampot - 50g - Hecosfair

Description

Notre poivre noir bio IGP de Kampot est classé parmi les meilleurs poivres du monde. ll est produit selon une méthode traditionnelle ancestrale par une coopérative Française établie à Kampot, La Plantation. Il est cueilli à totale maturité, lorsque les grains de poivre deviennent rouges. Ses arômes fruités et fleuris ainsi que ses saveurs épicées et de fleurs séchées, en font un poivre puissant et très aromatique. C’est un poivre de caractère qui sublimera vos plats, vos boissons et vos desserts. Notre poivre noir bio IGP de Kampot est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert. Il est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française. La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

Caractéristiques produit

Indication géographique protégée

L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique.
Pour prétendre à l’obtention de ce signe officiel lié à la qualité et à l’origine (SIQO), une étape au moins parmi la production, la transformation ou l’élaboration de ce produit doit avoir lieu dans cette aire géographique délimitée.

Les règles d’élaboration d’une IGP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Indication géographique protégée