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Poivre À Queue Cubèbe - Java

le pot de 40 g
INDONÉSIE
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Poivre À Queue Cubèbe - Java

Description

Le poivre à queue de Java dit 'Cubèbe' est récolté en Indonésie. Il développe des arômes très intéressants de citron et de camphre. Les notes de menthol contribuent à la fraîcheur qu'il dégage. Il est beaucoup utilisé dans les plats orientaux et il sera apprécié sur des poissons et des volailles. Goutez-le sur un sorbet à la menthe...