PAINS SPÉCIAUX
Le pain Libanais La Boulangère est un pain rond à la pâte fine, élaboré avec de la farine de blé issu du commerce équitable français. Sa poche ronde s'ouvre facilement pour le garnir de différents assortiments et ainsi réaliser de délicieux sandwichs exotiques. Découpé, il peut également être utilisé lors d'apéritifs pour accompagner des mezzés : houmous, keftas, tartinables... Ce pain léger s'utilise aussi en accompagnement des repas pour remplacer le pain traditionnel. Les Pains du Monde La Boulangère invitent au voyage avec ce pain inspiré du Liban.
Farine de BLÉ* 69 %, eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLE, conservateur : propionate de calcium. *Ingrédient issu du commerce équitable français.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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valeur énergétique (kcal) | 313 kcal / 100 g |
sel | 0.02 g / 100 g |
matières grasses | 1.4 g / 100 g |
sucres | 5.6 g / 100 g |
valeur énergétique (kJ) | 1329 kJ / 100 g |
fibres alimentaires | 2.6 g / 100 g |
protéines | 8.9 g / 100 g |
acides gras saturés | 0.3 g / 100 g |
glucides | 65 g / 100 g |
Valeurs nutritionnelles pour 50 g | |
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valeur énergétique (kcal) | 159 kcal / 50 g |
sel | 0.01 g / 50 g |
matières grasses | 0.7 g / 50 g |
sucres | 2.8 g / 50 g |
valeur énergétique (kJ) | 674 kJ / 50 g |
fibres alimentaires | 1.3 g / 50 g |
protéines | 4.5 g / 50 g |
acides gras saturés | 0.2 g / 50 g |
glucides | 33 g / 50 g |
Gluten
ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.
À conserver dans son emballage fermé, dans un e endroit sec , à température ambiante. Après ouverture, se conserve 48h au réfrigérateur.
Service consommateur : Service Consommateurs La Boulangère & Co 1 rue du petit bocage CS 40 201 85140 ESSARTS EN BOCAGE . Service exploitant : LA BOULANGERE & Co La Boulangère & Co 1 rue du petit bocage CS 40 201 85140 ESSARTS EN BOCAGE
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.
La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.
Cet Eco-score est en gris: en raison du manque d’informations nécessaires, il est impossible de calculer l’Eco-score de ce produit.