Pain de seigle long tranches très fines POILANE
le sachet de 400g
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Pain de seigle long tranches très fines POILANE
le sachet de 400g
Description
LE PAIN riche en fer et antioxydants
Le Pain de Seigle Long Poilâne® est un pain au levain de 380g tranché composé de farine de seigle sur un levain de blé. Il est cuit sur la sole en pierre de nos fours chauffés au feu de bois.
Le pain de seigle se marie traditionnellement avec les huîtres, les fruits de mer et les poissons fumés. Il est aussi excellent à déguster avec de la charcuterie fumée …
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
Farine de seigle b 49% ( GLUTEN b ), levain 33%, eau, sel de Guérande 1%. p Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contaminati…
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 800 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 191 kcal / 100 g |
| matières grasses | 0.8 g / 100 g |
| acides gras saturés | 0.1 g / 100 g |
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Indisponible en Drive
Caractéristiques
Description
LE PAIN riche en fer et antioxydants
Le Pain de Seigle Long Poilâne® est un pain au levain de 380g tranché composé de farine de seigle sur un levain de blé. Il est cuit sur la sole en pierre de nos fours chauffés au feu de bois.
Le pain de seigle se marie traditionnellement avec les huîtres, les fruits de mer et les poissons fumés. Il est aussi excellent à déguster avec de la charcuterie fumée ou encore du fromage de chèvre.
Sans additif et sans conservateur.
Ingrédients
Farine de seigle b 49% ( GLUTEN b ), levain 33%, eau, sel de Guérande 1%. p Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI.
Nom légal
Pain de seigle long tranches très fines Poilâne (380G)
Valeurs nutritionnelles
Valable pour :
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 800 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 191 kcal / 100 g |
| matières grasses | 0.8 g / 100 g |
| acides gras saturés | 0.1 g / 100 g |
| glucides | 37.8 g / 100 g |
| sucres | 1 g / 100 g |
| fibres alimentaires | 4.8 g / 100 g |
| protéines | 5.7 g / 100 g |
| sel | 0.8 g / 100 g |
Informations complémentaires
Conseils conso
Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.
Contacts & mentions
Contact exploitant / Service consommateur
Service exploitant : Poilâne 6 RUE DU CHERCHE-MIDI 75006 PARIS
Conservation
A conserver à température ambiante, éloigné des sources de chaleur et d'humidité.