Museau de bœuf à la lyonnaise

la portion de 200g
Museau de bœuf à la lyonnaise
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Museau de bœuf à la lyonnaise

la portion de 200g

Museau de bœuf à la lyonnaise
2,39€
11.99 € / KG

Museau de bœuf à la lyonnaise

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Museau de bœuf cuit 58,2% (museau de boeuf (origine : France), eau, épices et plantes
aromatiques, sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium),
sauce vinaigrette 27,5% (huile de colza, eau,MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE,
vinaigre d'alcool, sel), vinaigre de Xérès, sel, poivre blanc, amidon modifié de pomme de terre,
épaississant : gomme xanthane), cornichons au vinaigre 5,9% (cornichons, vinaigre, eau, sel,
affermissant : chlorure de calcium, conservateur : disulfite de potassium), oignons, vin blanc, persil,
cerfeuil, ail, épice.
Traces éventuelles de CELERI, ŒUFS, LAIT, POISSON, crustacés, mollusques, GLUTEN, SOJA, graines de SESAME, FRUITS A COQUE.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 690 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 166 kcal / 100 g
Matieres grasses 13 g / 100 g
Dont acides gras saturés 1.2 g / 100 g
Glucides 1 g / 100 g
Dont sucres 0.4 g / 100 g
Protéines 11 g / 100 g
Sel 1.7 g / 100 g
Fibres alimentaires 0.6 g / 100 g

Allergènes

Moutarde

Conseils & Infos conso

Contact exploitant / Service consommateur

Mix BUFFET
ZA du Val Coric - BP 101
56382 GUER cedex
Service Consommateurs Carrefour
TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex
N° CRISTAL : 09 69 7000 - Appel non surtaxé

Caractéristiques produit

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Cet Eco-score est en gris: en raison du manque d’informations nécessaires, il est impossible de calculer l’Eco-score de ce produit.

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