Découvrez le Petit Munster Géromé, un fromage au lait cru de vache, qui tire son appellation du mot 'monasterium' et qui a été créé par des moines bénédictins dès le VIIème siècle. Reconnaissable à son odeur franche et typée, à sa fine croûte orangée et à sa pâte souple de couleur ivoire, ce fromage incontournable du plateau saura vous séduire. Savourez-le nature ou accompagné de cumin, et laissez-vous tenter par des associations originales avec vos quiches et vos crêpes soufflées.