Mousse de canard FLEURY MICHON

la terrine de 220 g

Mousse de canard FLEURY MICHON

la terrine de 220 g

Mousse de canard FLEURY MICHON
2,75€
12.50 € / KG

Mousse de foie maigre de canard - Canard : 57 %

Description

La fameuse recette du grand cuisinier étoilé Joël Robuchon : une délicieuse mousse de canard cuisinée avec de la crème fraîche pour lui donner une texture onctueuse.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients: Foie maigre de canard, graisse de canard, CREME fraîche, ŒUF, huile de palme, sel, sucre, poivre, colorant : lutéine, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g Taux d'apports journaliers pour 100 g Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
valeur énergétique (kJ) 1944 kJ / 100 g 23 %
valeur énergétique (kcal) 472 kcal / 100 g 23 %
matières grasses 48 g / 100 g 69 %
acides gras saturés 21 g / 100 g 105 %
glucides 1.2 g / 100 g -
sucres 1.2 g / 100 g 1 %
fibres alimentaires 0 g / 100 g -
protéines 8.7 g / 100 g 17 %
sel 1.1 g / 100 g 18 %

Allergènes

Lactose

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Avantages et allégations

Avantages produit

Idéal pour cuisiner selon vos envies, en apéritif, entrée ou coeur de repas

Avantages consommateur

Cuisiné en France dans nos ateliers pour une recette gourmande et toujours plus de plaisir

Conseils & Infos conso

Conservation

à conserver entre 0°C et +4°C

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : Service relation consommateurs BP1 85707 Pouzauges Cedex . Service exploitant : Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France

Caractéristiques produit

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Nutri-score

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Cet Eco-score est en gris: en raison du manque d’informations nécessaires, il est impossible de calculer l’Eco-score de ce produit.

Eco-Score