Menu yon SUSHI DAILY

la portion de 410g
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14,50€
35.02 € / Kilogramme
16 pièces

MENU YON

Description

4 Crunch Roll Saumon, 3 Maki California, 2 Maki Saumon, 3 Maki Avocat, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Riz vinaigré (Riz, Sauce pour riz à sushi (vinaigre d'alcool, sucre, sel, extrait de Kelp), Huile de tournesol, Citron), Saumon 22% Salmo salar (POISSON), Avocat 10,1%, Thon 5% Thunnus Albacares (POISSON), Oignons frits 3,4% (oignons, huile végétale, Sarazin, Amidon de riz, Sel), Concombre, Sushi Sauce Tamari Sucre 42%, Sauce SOJA  34% (eau, graine de SOJA, sel, alcool), eau, amidon de tapioca, colorant: E150d, sel, extrait de levure, vinaigre distillé, exhausteur de gout : E330, conservateur : E211, Mayonnaise (huile de colza, eau, jaunes d’OEUFS, sel, sirop de glucose,  vinaigre, dextrose, sauce SOJA (contient du SOJA et du blé), MOUTARDE, exhausteur de goût (E621)), Sauce SOJA ((eau, SOJA, blé, sel), sucre, eau, Mirin (riz, maïs, lactate), amidon, colorant : caramel, extrait de riz fermenté (riz, levure, maïs, sel), vinaigre distillé, extrait de levure, conservateur E211, acidifiant E270), Sriracha piment, sucre, ail, vinaigre, sel), Algues, Sesame.  Peut contenir des traces de mollusques crustacés, LAIT.  Accompagnement : Sauce SOJA Eau, Graine de SOJA, blé, sel.

Allergènes

Sésame - Soja - Gluten - oeuf - Lactose - Poisson - Moutarde

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver entre 0° et 2°C

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : Sushi Daily 29 rue joubert 75009 Paris . Service exploitant : Sushi Daily 29 rue joubert 75009 Paris

Caractéristiques produit

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Sources des calculs de l'Eco-score:
Les scores des produits de marque Carrefour sont calculés par Conso Trust.
Les scores des marques nationales sont calculés par Open Food Facts et consultables sur "https://openfoodfacts.org".
Certains scores sont gris, en raison du manque d'informations nécessaires, il n'est pas possible de calculer l'Eco-score de ces produits.

Eco-Score