• DESCRIPTION : Le lot de poêles Fackelmann Vita3 en inox 18/10 offre une cuisson homogène grâce à sa structure triply. Idéal pour saisir, dorer et déglacer, il garantit des plats savoureux.
• PETIT + : Ces poêles passent au four jusqu'à 200°C, augmentant vos options culinaires. Leur surface inoxydable préserve la saveur des aliments, même acides.
• COMPOSITION : Acier inoxydable 18/10 avec noyau en aluminium pour une diffusion optimale de la chaleur. Poignées rivetées pour une robustesse accrue.
• DIMENSIONS : Poêle 20 cm: Ø 20 cm, hauteur 4,5 cm. Poêle 24 cm: Ø 24 cm, hauteur 5 cm. Fond épais pour une stabilité et une efficacité thermique maximales.
• UTILISATION : Idéales pour tous les types de cuisinières, y compris induction. Parfaites pour saisir viandes, dorer légumes et réaliser des sauces.
• ENTRETIEN : Compatible lave-vaisselle. Utiliser des éponges métalliques sans risque de rayures. Culottage recommandé avant première utilisation.

Ce lot de poêles Fackelmann Vita3 en inox 18/10 est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Avec une structure triply innovante, ces poêles garantissent une répartition homogène de la chaleur, essentielle pour des cuissons précises et efficaces. La poêle de 20 cm est idéale pour les petites portions ou les réductions, tandis que la 24 cm s'adapte aux plats plus généreux. Leur compatibilité avec tous les feux, y compris l'induction, et leur résistance au four jusqu'à 200°C, en font des outils polyvalents pour toute cuisine professionnelle. Les poignées en acier inoxydable rivetées assurent une prise en main sécurisée et durable, même lors d'une utilisation intensive. De plus, leur entretien est simplifié grâce à leur compatibilité avec le lave-vaisselle et leur résistance aux éponges métalliques, garantissant une longévité accrue.