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Lot De 2 Foies Gras De Canard Crus Igp Sud-ouest - Foies Gras Dé-veinés JEMANGEFRANÇAIS.COM

les 2 pièces de 500 g
FRANCE
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Lot De 2 Foies Gras De Canard Crus Igp Sud-ouest - Foies Gras Dé-veinés

Description

Foie gras de canard entier cru mis sous vide × 2 - déveinage effectué vous n'avez plus qu'à le cuisiner ! IGP Canard à foie Gras du Sud-Ouest qui vous assure traçabilité et savoir faire pour un produit de qualité. Canard 100 % naturel, élevé en plein air, nourri sans OGM, foie gras sans sel nitrité, sans conservateurs. Poids minimum autour de 1 kg - Idéal foie gras poêlé ou conserve de foie gras - Retrouvez dans le descriptif produit nos conseils pour réaliser vos foies gras mi-cuits. Livraison Chronofresh chaîne du froid respectée - DLC 12 jours à date d'emballage - A conserver au frais.

Caractéristiques produit

Indication géographique protégée

L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique.
Pour prétendre à l’obtention de ce signe officiel lié à la qualité et à l’origine (SIQO), une étape au moins parmi la production, la transformation ou l’élaboration de ce produit doit avoir lieu dans cette aire géographique délimitée.

Les règles d’élaboration d’une IGP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Indication géographique protégée