Vendu et livré par CANARDIE / JEAN DE VEYRAC

« La Chaleureuse » Terrine de Campagne au piment d'Espelette JEAN DE VEYRAC

la pièce de 300 g
FRANCE
« La Chaleureuse » Terrine de Campagne au piment d'Espelette JEAN DE VEYRAC
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« La Chaleureuse » Terrine de Campagne au piment d'Espelette JEAN DE VEYRAC

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« La Chaleureuse » Terrine de Campagne au piment d'Espelette JEAN DE VEYRAC
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« La Chaleureuse » Terrine de Campagne au piment d'Espelette

Description

Une terrine "Souvenir" qui rappelle le fameux "pâté piquant" que l'on fabrique dans les fermes du pays basque. Relevé du fameux piment d'Espelette mis en poudre après avoir été séché au soleil sur les façades des maison de ce haut lieu de la gastronomie basque, son caractère se révèle intensément en retro-nasal mais les arômes légèrements fumés se révèlent des plus persistants. Comme la terrine de campagne sont hachage est grossier (grille de 13mm) et lui confère une authenticité à re-découvrir. Le bocal à joint et au couvercle en verre articulé, réutilisable, et son étiquetage façon garde-manger de nos grand mères permettent de l'identifier aisément comme une valeur sûre à ne consommer qu'en présence de ceux qui nous sont chers.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Gorge de porc, foie de porc, gras de porc, œuf, maigre de porc, poivron, sel, piment d'Espelette (0,5%).

Allergènes

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