Sans décongélation préalable. A la poêle : sortez les gyozas et le sachet de sauce de leur emballage. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède. Réchauffez la poêle à feu vif. Mettez les gyozas en les espaçant puis ajoutez 6 cuillères à soupe d'eau (80 ml). Couvrez la poêle avec un couvercle et faites réchauffer pendant 3 min 30 secondes. Après l'évaporation de l'eau, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile et laissez cuire 1 min 30 secondes en les laissant dorer sur une face. Toujours couvrir la poêle avec un couvercle. Au micro-ondes : sortez les gyozas de leur emballage plastique. Placez les gyozas dans une assiette adaptée. Faites réchauffer 3 min à 750 W. Servez avec la sauce soja au gingembre (à décongeler à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède). Au panier vapeur : sortez les gyozas de leur emballage et déposez les dans un panier vapeur (ou un panier en bambou) préalablement huilé. Faites réchauffer le panier au dessus d'une casserole…