Vendu et livré par Les Bouriettes

Gésiers de canard confits 190 g 3 parts LES BOURIETTES

la boîte
FRANCE
Gésiers de canard confits 190 g 3 parts LES BOURIETTES
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Gésiers de canard confits 190 g 3 parts LES BOURIETTES
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Gésiers de canard confits 190 g 3 parts

Description

Les gésiers de canard sont confits dans la graisse. Dégraissez au bain-marie si nécessaire, émincez-les et faites tiédir à la poêle avant de les mélanger à la salade garnie de croûtons, lardons et lamelles de magret fumé. Assaisonnez à l’huile de noix vierge et au vinaigre de truffe ou de noix, gardez le surplus de graisse pour cuisiner.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Gésiers de canard, graisse de canard, sel gris de Noirmoutier 1,4 %, poivre.

Conseils & Infos conso

Contact exploitant / Service consommateur

Les BOURIETTES Ferme des Bouriettes 46600 Martel 0565374201 contact@lesbouriettes.fr