Gâteaux Sans Gluten Et Sans Lactose

Gâteaux Sans Gluten Et Sans Lactose
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Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, b...

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Caractéristiques

Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, beurre, etc.) est un véritable casse-tête et les résultats rarement à la hauteur des espérances... Mais grâce à Philippe Conticini, la gourmandise est au rendez-vous, à travers 50 recettes inédites, élaborées à l'occasion de cet ouvrage. Le rêve qui prend forme pour tous les intolérants au gluten et au lactose !