Fromage Morbier AOP JURAFLORE

le paquet de 200g
Fromage Morbier AOP JURAFLORE

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le paquet de 200g

Fromage Morbier AOP JURAFLORE
4,25€
21.25 € / KG
200g

MORBIER AOP JURAFLORE 70 JOURS

Description

Les Morbiers JURAFLORE sont fabriqués dans notre fruitière de la Haute Combe dans le Doubs. Avec son affinage 70 jours, le Morbier Juraflore offre ainsi un magnifique équilibre entre sa texture fondante et ses saveurs douces et fruitées.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

LAIT cru de vache, ferments lactiques, présure, sel, colorant : charbon végétal (E153)<\/p>

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kcal) 354 kcal / 100 g
sel 1.6 g / 100 g
matières grasses 29 g / 100 g
sucres 0 g / 100 g
valeur énergétique (kJ) 1479 kJ / 100 g
protéines 22 g / 100 g
acides gras saturés 20 g / 100 g
glucides 0 g / 100 g

Allergènes

Lactose

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver entre 4 et 8°C

Contact exploitant / Service consommateur

Service exploitant : FROMAGERIES ARNAUD Avenue de lagare 39800 POLIGNY

Caractéristiques produit

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Cet Eco-score a été calculé par Open Food Facts et consultables sur https://openfoodfacts.org.

Eco-Score

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Appellation d'origine protégée