Fromage Morbier AOP au lait cru affinage 60 jours

la part de 250g
Fromage Morbier AOP au lait cru affinage 60 jours

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la part de 250g

Fromage Morbier AOP au lait cru affinage 60 jours
4,29€
17.19 € / KG
250g

Morbier lait cru AOP

Ingrédients / Composition

Ingrédients

LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant :charbon végétal

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 1506 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 363 kcal / 100 g
Matieres grasses 30 g / 100 g
Dont acides gras saturés 21 g / 100 g
Glucides 1.3 g / 100 g
Dont sucres 0.5 g / 100 g
Protéines 22 g / 100 g
Sel 1.58 g / 100 g

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver entre +4°C et 6°C

Contact exploitant / Service consommateur

Jean Perrin
ZA 25330 Cléron
Service Consommateurs Carrefour
TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex
N° CRISTAL : 09 69 7000 - Appel non surtaxé

Caractéristiques produit

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Cet Eco-score est en gris: en raison du manque d’informations nécessaires, il est impossible de calculer l’Eco-score de ce produit.

Eco-Score

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Appellation d'origine protégée