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Fromage Mont d'or chaud familial BADOZ

le fromage de 1Kg
17,90€ 17.90 € / Kilogramme

Ingrédients/Composition

Fromage Mont d'or chaud familial:
LAIT ENTIER DE VACHE, présure, sel, FERMENTS LACTIQUES. AOP au lait cru.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique

1200kJ
290kcal

Matières grasses

25.0 g / 100 g
dont acides gras saturés 16.0 g / 100 g

Glucides

0.5 g / 100 g
dont sucres 0.5 g / 100 g

Protéines

18.0 g / 100 g

Sel

1.3 g / 100 g

Allergènes

Lactose

Conservation

A conserver entre +4°C et +8°C.

Contact exploitant / Service consommateur

Fromagerie Badoz
Fromagerie Badoz 7, rue Gustave Eiffel 25300 Pontarlier

Appellation d'origine protégée

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

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