Fromage Mont d'or chaud familial AOP BADOZ
la pièce de 1Kg
22.90 € / KG
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Fromage Mont d'or chaud familial AOP BADOZ
la pièce de 1Kg
22.90 € / KG
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
Fromage Mont d'or chaud familial:
LAIT ENTIER DE VACHE, présure, sel, FERMENTS LACTIQUES. AOP au LAIT cru.
LAIT ENTIER DE VACHE, présure, sel, FERMENTS LACTIQUES. AOP au LAIT cru.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Unité énergétique | 1200 kJ / 100 g |
| Valeur énergétique | 290 kcal / 100 g |
| Matières grasses | 25 g / 100 g |
| Acides gras saturés | 16 g / 100 g |
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Caractéristiques
Ingrédients
Fromage Mont d'or chaud familial:
LAIT ENTIER DE VACHE, présure, sel, FERMENTS LACTIQUES. AOP au LAIT cru.
LAIT ENTIER DE VACHE, présure, sel, FERMENTS LACTIQUES. AOP au LAIT cru.
Valeurs nutritionnelles
Valable pour :
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Unité énergétique | 1200 kJ / 100 g |
| Valeur énergétique | 290 kcal / 100 g |
| Matières grasses | 25 g / 100 g |
| Acides gras saturés | 16 g / 100 g |
| Glucides | 0.5 g / 100 g |
| Dont sucre | 0.5 g / 100 g |
| Protéine | 18 g / 100 g |
| Sel | 1.3 g / 100 g |
Informations complémentaires
Conseils conso
Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.
Contacts & mentions
Mode d'emploi
Préparation 5 min. Cuisson 30 min. Pour 4 à 5 assiettes. Creuser un trou de 3 cm de diamètre au centre du fromage, le remplir de vin blanc du Jura. Piquer à l'ail, poivrer. Emballer la boite dans une feuille d'aluminium, faire gratiner au four à 200°C pendant 30 min (remuer en cours de cuisson pour obtenir une pâte onctueuse). Servir bien chaud sur un lit de pommes de terre garnies de charcuterie. Accompagner du même vin que pour la cuisson.
Contact exploitant / Service consommateur
Fromagerie Badoz
Fromagerie Badoz 7, rue Gustave Eiffel 25300 Pontarlier
Fromagerie Badoz 7, rue Gustave Eiffel 25300 Pontarlier
Conservation
A conserver entre +4°C et +8°C.