Maasdam affiné 8 semaines minimum, 6 tranches environ. Fromage à pâte pressée non cuite
LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kJ) | 1536 kJ / 100 g |
Valeur énergétique (kcal) | 370 kcal / 100 g |
Matieres grasses | 30 g / 100 g |
Dont acides gras saturés | 21 g / 100 g |
Protéines | 24 g / 100 g |
Sel | 1.5 g / 100 g |
Valeurs nutritionnelles pour 50 g | Taux d'apports journaliers pour 50 g * Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
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Valeur énergétique (kJ) | 768 kJ / 50 g | 9 % |
Valeur énergétique (kcal) | 185 kcal / 50 g | 9 % |
Matieres grasses | 15 g / 50 g | 21 % |
Dont acides gras saturés | 10 g / 50 g | 52 % |
Protéines | 12 g / 50 g | 24 % |
Sel | 0.75 g / 50 g | 13 % |
A conserver entre +4°C et +8°C. A consommer rapidement après ouverture.
Interdis
Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy cedex France
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