Fromage de brebis La Brousse AOP CORSICA
le pot de 500g
22.30 € / KG
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Fromage de brebis La Brousse AOP CORSICA
le pot de 500g
22.30 € / KG
Description
La brousse ou « fromage de petit lait » est communément utilisée dans la cuisine traditionnelle française. Elle se consomme de multiples façons : sucrée, salée et cuisinée dans des quiches, gratins, légumes farcis ou gâteaux, auxquels elle ajoutera une touche de douceur et de moelleux.
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
Ingrédients : LACTOSÉRUM de brebis, LAIT entier de brebis, sel
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 719 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 173 kcal / 100 g |
| matières grasses | 13 g / 100 g |
| acides gras saturés | 9.2 g / 100 g |
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Caractéristiques
Description
La brousse ou « fromage de petit lait » est communément utilisée dans la cuisine traditionnelle française. Elle se consomme de multiples façons : sucrée, salée et cuisinée dans des quiches, gratins, légumes farcis ou gâteaux, auxquels elle ajoutera une touche de douceur et de moelleux.
Ingrédients
Ingrédients : LACTOSÉRUM de brebis, LAIT entier de brebis, sel
Nom légal
FROMAGE DE LACTOSERUM de brebis - lait pasteurisé
Valeurs nutritionnelles
Valable pour :
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 719 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 173 kcal / 100 g |
| matières grasses | 13 g / 100 g |
| acides gras saturés | 9.2 g / 100 g |
| glucides | 4 g / 100 g |
| sucres | 4 g / 100 g |
| protéines | 10 g / 100 g |
| sel | 0.85 g / 100 g |
Informations complémentaires
Conseils conso
Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.
Contacts & mentions
Contact exploitant / Service consommateur
Service consommateur: SNC SOCIÉTÉ FROMAGÈRE CORSE (service consommateurs) (courrier consommateurs) LIEU DIT MICORIA PORETTA - route de Pineto - 20290 LUCCIANA (France). Service exploitant: SOCIÉTÉ FROMAGÈRE CORSE LIEU DIT MICORIA PORETTA - route de Pineto - 20290 LUCCIANA (France)
Conservation
À conserver au froid entre +2 et +6°C
Avantages consommateur
Un goût léger, doux et délicat