Fromage Cantal Bio Entre-deux au lait cru AOP

la part de 200g
Fromage Cantal Bio Entre-deux au lait cru AOP
Fromage Cantal Bio Entre-deux au lait cru AOP
Fromage Cantal Bio Entre-deux au lait cru AOP

Fromage Cantal Bio Entre-deux au lait cru AOP

la part de 200g

Fromage Cantal Bio Entre-deux au lait cru AOP
4,97€
19.88 € / Kilogramme

Garantie fraîcheur

Ce produit reste frais au minimum 7 jours après la livraison de votre commande.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Cantal Entre-deux au lait cru bio
LAIT cru (origine France), sel, présure animale, chlorure de calcium, FERMENTS LACTIQUES ET D'AFFINAGES
Ingrédient issue de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles   pour 100 g

Unité énergétique

1547 kJ / 100 g

Valeur énergétique

369 kcal / 100 g

Matières grasses

29.4 g / 100 g

Acides gras saturés

19.9 g / 100 g

Glucides

0.8 g / 100 g

Dont sucre

0.8 g / 100 g

Protéine

25.5 g / 100 g

Sel

2.2 g / 100 g

Allergènes

Lactose

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver entre +2°C et +8°C.

Contact exploitant / Service consommateur

Fromagerie des Monts du Cantal
Fromagerie des Monts du Cantal - 15230 Faverolles de Pierrefort

Caractéristiques produit

Produit Bio

Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.

Produit Bio

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Sources des calculs de l'Eco-score:
Les scores des produits de marque Carrefour sont calculés par Conso Trust.
Les scores des marques nationales sont calculés par Open Food Facts et consultables sur "https://openfoodfacts.org".
Certains scores sont gris, en raison du manque d'informations nécessaires, il n'est pas possible de calculer l'Eco-score de ces produits.

Eco-Score

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Appellation d'origine protégée