Fromage à raclette nature et fondant de chèvre VERDANNET
le plateau de 500g
25.00 € / KG
Fromage à raclette nature et fondant de chèvre VERDANNET
le plateau de 500g
25.00 € / KG
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
Raclette (2/3) : LAIT de vache (issu de zone montagne) entier et thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, ferments (contient LAIT), présure et conservateur de croute : E235.
Présence d'une plaque de caséine rouge sur la croûte.
Fondant de chèvre (1/3) : LAIT de chèvre pasteurisé et entier (Origine : France et UE), sel, ferments (LAIT), présure, conservateur : lys…
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1630 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 393 kcal / 100 g |
| matières grasses | 32 g / 100 g |
| acides gras saturés | 23 g / 100 g |
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Caractéristiques
Ingrédients
Raclette (2/3) : LAIT de vache (issu de zone montagne) entier et thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, ferments (contient LAIT), présure et conservateur de croute : E235.
Présence d'une plaque de caséine rouge sur la croûte.
Fondant de chèvre (1/3) : LAIT de chèvre pasteurisé et entier (Origine : France et UE), sel, ferments (LAIT), présure, conservateur : lysozyme d'OEUF et conservateur de croute: E235.
Nom légal
Valeurs nutritionnelles
Valable pour :
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1630 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 393 kcal / 100 g |
| matières grasses | 32 g / 100 g |
| acides gras saturés | 23 g / 100 g |
| glucides | 1.9 g / 100 g |
| sucres | 0.5 g / 100 g |
| protéines | 25 g / 100 g |
| sel | 1.8 g / 100 g |
Informations complémentaires
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Contacts & mentions
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Conservation