Ferments lactiques pour yaourts maison CARREFOUR ORIGINAL

les 4 sachets de 2g

311.25 € / KG

    Ferments lactiques pour yaourts maison CARREFOUR ORIGINAL

    les 4 sachets de 2g

    311.25 € / KG

    Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

    Maltodextrine de maïs, sucre, ferments lactiques : Streptococcus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus.
    Peut contenir des traces de céréales contenant du GLUTEN, SOJA, LAIT, ŒUF et FRUITS A COQUE.

    Valeurs nutritionnelles

    Valable pour :

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g
    Valeur énergétique (kJ) 274 kJ / 100 g
    Valeur énergétique (kcal) 66 kcal / 100 g
    Matieres grasses 3.6 g / 100 g
    Dont acides gras saturés 2.4 g / 100 g

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    Caractéristiques

    Ingrédients

    Maltodextrine de maïs, sucre, ferments lactiques : Streptococcus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus.
    Peut contenir des traces de céréales contenant du GLUTEN, SOJA, LAIT, ŒUF et FRUITS A COQUE.
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    Nom légal

    Ferments lactiques pour préparation de yaourts

    Valeurs nutritionnelles

    Valable pour :

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g
    Valeur énergétique (kJ) 274 kJ / 100 g
    Valeur énergétique (kcal) 66 kcal / 100 g
    Matieres grasses 3.6 g / 100 g
    Dont acides gras saturés 2.4 g / 100 g
    Glucides 5 g / 100 g
    Dont sucres 4.3 g / 100 g
    Protéines 3.3 g / 100 g
    Sel 0.11 g / 100 g

    Informations complémentaires

    Conseils conso

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    Contacts & mentions

    Mode d'emploi

    Un sachet permet de réaliser 8 yaourts. A la yaourtière : versez 1 litre de lait entier (à température ambiante : pensez à le sortir du réfrigérateur préalablement) dans un récipient. Ajoutez 1 sachet de ferments lactiques et mélangez bien. Versez le mélange dans les pots et mettez-les dans votre yaourtière (pots ouverts). Mettez la yaourtière en route selon le mode d'emploi. Quand le cycle est terminé (minimum 8 heures), mettez les pots au réfrigérateur. Attendez environ 2 heures pour les déguster. Si vous souhaitez des yaourts plus fermes, augmentez le temps du cycle à 10 heures. Au four : faites bouillir 1 litre de lait entier dans une casserole, 2 à 3 minutes. Laissez le lait tiédir en dessous de 40/45°C. Ajoutez un sachet de ferments lactiques et mélangez bien. Versez le mélange dans les pots et mettez-les au four au bain-marie pendant 40 minutes à 60°C. Eteignez le four et laissez fermenter pendant au moins 8 heures. Mettez ensuite les pots au réfrigérateur. Attendez environ 4 he…

    Contact exploitant / Service consommateur

    Interdis
    Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy Cedex - France
    Carrefour à votre écoute au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé)