Farine pour brioche MON FOURNIL

le paquet de 1 kg

2.15 € / KG

Farine pour brioche MON FOURNIL

le paquet de 1 kg

2.15 € / KG

Description

La farine pour brioche Mon Fournil est une préparation avec levure et sel incorporés. Au robot, à la main ou en machine à pain, la mise en œuvre est très simple, puisqu'il n'y a plus qu'à ajouter les ingrédients frais (lait, beurre, œuf). Vous obtiendrez une brioche savoureuse, bien gonflée et moelleuse. Libre à vous de la décliner en y ajoutant des pépites de chocolat, des raisins ou en la façonn…

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Farine de BLÉ, sucre, levure boulangère déshydratée, sel iodé, farine de LUPIN, arôme, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1477 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 348 kcal / 100 g
matières grasses 0.9 g / 100 g
acides gras saturés 0.1 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

La farine pour brioche Mon Fournil est une préparation avec levure et sel incorporés. Au robot, à la main ou en machine à pain, la mise en œuvre est très simple, puisqu'il n'y a plus qu'à ajouter les ingrédients frais (lait, beurre, œuf). Vous obtiendrez une brioche savoureuse, bien gonflée et moelleuse. Libre à vous de la décliner en y ajoutant des pépites de chocolat, des raisins ou en la façonnant en forme de tresse ou de couronne. La farine à brioche peut également être utilisée dans la recette du chinois, du hamburger, du kouglof, de la babka, du pain viennois...

Ingrédients

Farine de BLÉ, sucre, levure boulangère déshydratée, sel iodé, farine de LUPIN, arôme, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

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Nom légal

Préparation pour brioche 1kg

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1477 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 348 kcal / 100 g
matières grasses 0.9 g / 100 g
acides gras saturés 0.1 g / 100 g
glucides 72 g / 100 g
sucres 11 g / 100 g
fibres alimentaires 3.9 g / 100 g
protéines 11 g / 100 g
sel 0.9 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: ROLDI 26 Rue de Bourgheim, 67210 Goxwiller. Service exploitant: ROLDI 26 rue de Bourgheim 67210 Goxwiller

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Avantages produit

Une préparation avec levure incorporée pour obtenir une brioche maison bien levée, moelleuse et délicieuse. Avec levure boulangère incorporée

Avantages consommateur

La levure boulangère est déjà incluse dans la préparation. La préparation de la brioche ne nécessite plus de dosage de levure. Une préparation qui s'adapte à tous les modes de fabrication de brioche (à la machine à pain et sans machine à pain)