le pot de 50 g
163.80 € / KG
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Description
Relevez vos plats et vos préparations culinaires avec cette épice emblématique qui fait la fierté du Pays Basque. Seule épice en France possèdant l'appellation AOP, le piment d'Espelette est aujourd'hui reconnu mondial…
Ingrédients et allergènes
100% piment d'Espelette AOP en poudre
Drive ou Livraison
100% piment d'Espelette AOP en poudre
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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valeur énergétique (kJ) | 0.001 kJ / 100 g |
valeur énergétique (kcal) | 0 kcal / 100 g |
matières grasses | 0 g / 100 g |
acides gras saturés | 0 g / 100 g |
glucides | 0 g / 100 g |
sucres | 0 g / 100 g |
protéines | 0 g / 100 g |
sel | 0 g / 100 g |
Piment d'Espelette AOP en poudre
L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.
Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.