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Epaule Ibérique De Cebo De Crianza Iberica De 4,5 Kg

ESPAGNE
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Epaule Ibérique De Cebo De Crianza Iberica De 4,5 Kg
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Epaule Ibérique De Cebo De Crianza Iberica De 4,5 Kg

Description

Epaule ibérique de cebo de Crianza Iberica de 4,5 Kg. Ce jambon est élaboré à partir de porcs de race 50 % ibériques élevés en semi liberté dans la région de Salamanque. Afin de réveler toutes ses saveurs ce Jambon a été affiné naturellement pendant plus de 18 mois.