Le gin Premium Colombian Ortodoxy est basé sur la formule de Dario Parra, ancien président de Dictador et amateur de gin après quelques séjours au Royaume-Uni.
De retour chez lui, il a testé plusieurs formules et a finalement créé le gin Ortodoxy. Pendant des années, l'Ortodoxy a été produit pour sa consommation personnelle. La recette qui fait la part belle aux baies, plantes médicinales, écorces, racines et épices confère au gin Ortodoxy un profil gustatif unique.